コース・パーティープラン

コース

  • PORTA NUOVA 会員募集中
    PORTA NUOVA 会員募集中

    おはようございます。

    PORTA NUOVA会員とは

    ポルタロッサの会員になると、ポイントが貯まりお得な特典をもらえます。会員様には、誕生日に素敵な特典があります。

    登録方法は

    ? SK-NAVIのアプリをダウンロード
    ? QRコードを読み取り、サイトへアクセス
    ? 空メール送信
    ? アンケートに回答

    以上です!

    分からない方はスタッフに聞いて下さいね。

    お待ちしております。

    ポルタロッサ


  • ラベンダービネガー!
    ラベンダービネガー!

    おはようございます!

    今日は珍しい、貴重な南アフリカ産の手作り高級ビネガーの紹介です。

    広大な環境でオーガニック ラベンダーを育て上げ、オーク樽で12年間じっくり自然発酵し長期熟成させて完成されました。

    甘みと酸味のバランスが良い味わいで、サラダに和えたり、セコンドのソースに使用しています。

    美容や体内に良い食材は、時間と労力が必要なんですね。

    今日もお待ちしております。

    ポルタロッサ


  • 裏メニュー⁉︎
    裏メニュー⁉︎
    『シェフ秘蔵のメニューリストが存在する‼︎』

    イタリア地ビール、ワイン 、イタリア産チーズ、そして

    フォンドゥータ‼︎
    『イタリア産チーズの
    濃厚チーズフォンデュ』
    自家製パン、旬野菜、燻製した食材がついてくる。

    こちらは、予約制らしいが、
    来店された際には裏メニューリストを探してみるのも楽しいかも。

    ポルタロッサ
    ウェディング2次会もできる!
  • 撮影でした!
    撮影でした!
     

    おはようございます。

    先日雑誌の取材を行い、美味しく撮って頂きました。

    これで、
    ディナーのポルタロッサコースが

    沢山のお客様に
    楽しんで頂けますように‼︎



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  • 花火大会へのお弁当〓
    花火大会へのお弁当〓

    おはようございます。

    暑い夏が始まってます。
    そして、お祭り、花火大会も各所で行われています。

    花火大会へのお弁当も、
    まだまだ予約可能ですので、早めの電話予約をお願いします。

    ・オードブル
    前菜の盛り合わせ3000円〜

    もポルタロッサの味を花火を見ながら、ご家庭で楽しんで下さい。
    と予算、ご要望等、
    お電話お待ちしております。

    貸し切りパーティができる
    ポルタロッサ
  • リラックスラビット
    リラックスラビット
    おはようございます。

    暑い一日となりそうですが、いつも通り元気に営業しています!

    今日は

    リラックスラビットを紹介します。

    リラックス⁇ラビット

    その名の通り解放的な環境で走り回り、ストレスを無くす飼育方法です。
    臭みは殆どなく、旨味、コクのある味わいを楽しめます。
    イタリアの市場、肉屋でも良くみかけます。

    Primo Piatto
    •リラックスラビットのラグー

    Secondi Piatto
    •リラックスラビットのグリル
    ラベンダービネガーソース

    二種類用意しています!
    お待ちしております。

    ポルタロッサ



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  • お祭りです!
    お祭りです!
    おはようございます。

    宇都宮の三連休は各所でお祭りが行われて、浴衣姿、お神輿を子供達が練り歩くのをみかけます。
    花火大会も楽しみですねっ。

    そして、今日は海の日

    ランチ、ディナーは海の幸を存分に味わえる日になっていますので、
    ご予約お待ちしております。
    まだ間に合います!

    ポルタロッサ

    宇都宮 天王祭SpecialThanks!
    Hitomi Wakamatsu

  • パニーノはどうですか?
    パニーノはどうですか?

    おはようございます!

    W杯もドイツの優勝で終わりました!

    さて、

    ポルタロッサのパニーノ(イタリア風サンドウィッチ)は自家製のパンを使用しています。

    シェフがイタリア修行時代は1日に大量のパンを作らされていた…作っていた、経験が活かされている多種多様です。
    ランチの看板メニューの1つであり、パンのテイクアウトも出来ます!

    明日火曜日のお席は残りわずかですが、TELでのご予約お待ちしております。

    サマーポルチーニが食べれる
    ポルタロッサ
  • 問い合わせ。
    問い合わせ。
     

    おはようございます。

    W杯も残り1試合となりました。衝撃的なゲームが数多くあり最後の試合はどうなるでしょうか?

    楽しみですね。

     

    今日は良く問い合わせのある事項をお答えします。

    疑)子供連れでも大丈夫ですか?

    答)全然大丈夫ですよ。子供椅子1個用意出来ますし、個室も使えますので予約時にお伝えください。

    疑)個室料はかかりますか?

    答)個室料頂きません。最大8名様の御利用が可能です。TELでの空き確認してください。

    疑)ディナーのおすすめは?

    答)ポルタロッサコースがお勧めです! 前菜から楽しい気分にさせてくれますし、食べたい食材等も組み込む事も可能です。状況等にもよりますが…。

     

    お待ちしております。

    イタリアンお弁当もやっている ポルタロッサ



     
  • 青空になって来ました!
    青空になって来ました!

    台風一過の青空となって来ました。
    大型台風との事で心配でしたが、Porta Rossaは通常通り営業しています!

    奥様方から人気のある、自家製ジンジャーエールは白ワインと生姜を煮詰めシロップにします。

    もちろん!
    ノンアルコールなので、お子様にも大丈夫です〓

    ソーダ割り、お湯割り、漉した生姜をメイン料理のソースとしても使います。

    是非一度、自家製ジンジャーエールをお試し下さい!

    お待ちしています!CAT:1
    CAT:3
  • 晴天〜!
    晴天〜!

    嵐の前の静けさ
    とは、今日の晴天の事ですねっ!

    奥様方は、洗濯物を今のうちにやっている最中ですね。

    台風が来る前に、

    自家製生パスタ の紹介です。

    当店のパスタは、全て自家製です。
    生パスタのもちもち感や、ソースとも良く絡み合い、種類が豊富で楽しめ、イカ墨、ほうれん草、ビーツを練り込ませたり、冷製パスタもあります。

    店内のサンプルを見て、選ぶ事も出来ます!

    お待ちしています。

    ポルタロッサ

     

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  • 七夕!
    おはようございます。
    7月7日 七夕ですね。

    小雨が降って残念ですが、まだ席は空いてますのでTELお待ちしています!

    店内の告知で知っている方もいますが、

    海の日
    7月21日(月)祝日は、

    終日全て 海の幸 が楽しめる日となっています!
    ランチの前菜から、

    魚介祭り です!

    お肉料理は この日は してくれない⁉︎
    そんなシェフのイベントです!

    海無し県 栃木の方、この日は盛大に 海の日 をお祝いして、シーフード好きな友人を引き連れて、来て下さい!

    お祝い、サプライズが出来るお店

    ポルタロッサ
    Osteria Porta Rossa
  • サマー ポルチーニ入荷しました!
    梅雨のジメジメした気候が続きますが、

    お待たせ致しました!

    サマー ポルチーニが入荷しました!

    豪華に

    サマーポルチーニ尽くしの フルコース、プチコース

    をご用意致しました。予約制ですので、詳しくはTELでのお問い合わせ下さい!

    イタリアでは夏の風物詩の食材とされ、街の至る所で見かけるようです。サマーポルチーニを食べながら、今年の夏を満喫する準備をするようです。

    是非、サマーポルチーニ尽くしを楽しんで下さい!フレッシュで、数量限定ですのでお早めに!

    お子様連れでも大丈夫
    ポルタロッサ
  • お弁当始めてみました!
    お弁当始めてみました!
     

    ご要望企画、第2弾!

    前回はディナータイムのPalazzinoコース(パスタコース)3500円でしたが、

    今回第2弾!お弁当 1500円 と 2000円です。

    御予約と店頭での受け渡しとなります。    ※ 配送は行っておりません。

     

    土、日、祝日の混雑時、満席でお断りもしていましたが、是非お弁当でPortaRossaの味を楽しんで下さい。

    画像はイメージですが、詳しくはお電話下さい。

     



     
  • シェフおまかせコース
    ¥10000
    シェフおまかせコース
    厳選された食材、旬の食材、シェフこだわりのフルコース
    誕生日、記念日、大切な人との思い出作りに、いかがですか?

  • ポルタロッサコース
    お一人様¥5500(税込)2名様~
    ポルタロッサコース
    前菜盛り合わせ
    本日のパスタ
    セコンド
    ドルチェ盛り合わせ
    カフェ

    ※アレルギー等ありましたら、スタッフまでご連絡ください。

パーティープラン

パーティープラン
当店では食材にこだわり、本場イタリアのミシュラン星付きレストランで6年間修行を積んだシェフが、食材本来の素材を生かした創作料理とお酒をご提供致します。

また、「満足の行くおもてなし」をモットーに、お客様に上質で落ち着いたひと時をご提供すべく、お客様への感謝の気持ちを忘れずに、丁寧・親切な接客を心がけております。
店内はクラシカルなヨーロッパ風の雰囲気で、ワンランク上の上質な空間を演出しており、 記念日やウエディングの2次会に最適です。30名からの結婚式の二次会や貸切パーティ・イベントなどが行えます。

お客様の大切な日に、おもてなしでのお手伝いをさせていただきます。
ご予算に関しては内容によって異なりますので、お気軽にご相談ください。
皆様のご来店を心待ちにしております。

1、レストランウエディング
2、歓送迎会・忘年会
3、会社の接待
4、企業向けの貸し切りパーティー
5、誕生日会、OB会、女子会
6、ケータリング
7、お弁当etc...。
最大8名様までの個室利用可。
30名様までの店内貸し切りパーティー等、用途に合わせクラシカルなヨーロッパ風の雰囲気を楽しめます。
是非、プランナーへ御相談下さい。

  • お祭りです!2014年07月21日更新

    おはようございます。

    宇都宮の三連休は各所でお祭りが行われて、浴衣姿、お神輿を子供達が練り歩くのをみかけます。
    花火大会も楽しみですねっ。

    そして、今日は海の日

    ランチ、ディナーは海の幸を存分に味わえる日になっていますので、
    ご予約お待ちしております。
    まだ間に合います!

    ポルタロッサ

    宇都宮 天王祭SpecialThanks!
    Hitomi Wakamatsu

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  • パニーノはどうですか?2014年07月14日更新

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    おはようございます!

    W杯もドイツの優勝で終わりました!

    さて、

    ポルタロッサのパニーノ(イタリア風サンドウィッチ)は自家製のパンを使用しています。

    シェフがイタリア修行時代は1日に大量のパンを作らされていた…作っていた、経験が活かされている多種多様です。
    ランチの看板メニューの1つであり、パンのテイクアウトも出来ます!

    明日火曜日のお席は残りわずかですが、TELでのご予約お待ちしております。

    サマーポルチーニが食べれる
    ポルタロッサ

  • 問い合わせ。2014年07月13日更新

     

    おはようございます。

    W杯も残り1試合となりました。衝撃的なゲームが数多くあり最後の試合はどうなるでしょうか?

    楽しみですね。

     

    今日は良く問い合わせのある事項をお答えします。

    疑)子供連れでも大丈夫ですか?

    答)全然大丈夫ですよ。子供椅子1個用意出来ますし、個室も使えますので予約時にお伝えください。

    疑)個室料はかかりますか?

    答)個室料頂きません。最大8名様の御利用が可能です。TELでの空き確認してください。

    疑)ディナーのおすすめは?

    答)ポルタロッサコースがお勧めです! 前菜から楽しい気分にさせてくれますし、食べたい食材等も組み込む事も可能です。状況等にもよりますが…。

     

    お待ちしております。

    イタリアンお弁当もやっている ポルタロッサ

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  • 暑〜いっ!2014年07月12日更新

    イタリア人にとってエスプレッソは重要な一つです。今日はエスプレッソの事について簡単に説明します。

    良く聞く疑問は、

    疑問1. 苦い。

    お砂糖の甘みを必ず加えて飲んで下さい。ティースプーンに、1.5〜2杯入れかき混ぜればビターチョコレートみたいになります。残った砂糖をスプーンに集め舐めるとキャラメル味が楽しめます。

    疑問2. カフェインが多い。

    ドリップコーヒー、緑茶と比べると一杯あたりカフェインの含有量は少ないです。

    疑問3. 眠れ無くなる。

    食べ過ぎた後飲むと胃液の分泌を促し消化を助けます。リラクゼーション効果もあるので、眠れ無くなるのは気のせいです!

    疑問4.まずい。

    バリスタ ( コーヒー抽出技術者 ) が美味しいエスプレッソを入れれる方と前提ですが、
    運ばれて来たらすぐお砂糖を加え飲んで下さい。
    エスプレッソ豆は極細挽きです。
    白砂糖と同じ細かさであり、空気とふれると酸化していきます。
    美味しい時間が短いのです、エスプレッソ(急行を意味する) の名前にも意味あいがあります。

    疑問5. 少ない。

    9気圧の圧力で短時間に抽出する事によりコーヒーの旨味成分が濃縮した味わいになります。
    余分な雑味、カフェインが抽出されないと言う事ですね。

    疑問6. カップの取っ手に指が入らない。

    カップの取っ手に指が入らないのは、口元へ運ぶ時の手が湾曲を描き、体が美しく見える。デザインの国ならではの諸説や、
    バール ( 立ち飲み文化であり、街の情報交換場、憩いの場 ) でのすぐ飲む為の最善策などあります。

    次回はエスプレッソ豆について語ります!

    長々とありがとうございます!

    TRUCILLO(トゥルチッロ)が飲める
    ポルタロッサ

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  • 青空になって来ました!2014年07月11日更新

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    台風一過の青空となって来ました。
    大型台風との事で心配でしたが、Porta Rossaは通常通り営業しています!

    奥様方から人気のある、自家製ジンジャーエールは白ワインと生姜を煮詰めシロップにします。

    もちろん!
    ノンアルコールなので、お子様にも大丈夫です〓

    ソーダ割り、お湯割り、漉した生姜をメイン料理のソースとしても使います。

    是非一度、自家製ジンジャーエールをお試し下さい!

    お待ちしています!CAT:1
    CAT:3

  • 晴天〜!2014年07月08日更新

    嵐の前の静けさ
    とは、今日の晴天の事ですねっ!

    奥様方は、洗濯物を今のうちにやっている最中ですね。

    台風が来る前に、

    自家製生パスタ の紹介です。

    当店のパスタは、全て自家製です。
    生パスタのもちもち感や、ソースとも良く絡み合い、種類が豊富で楽しめ、イカ墨、ほうれん草、ビーツを練り込ませたり、冷製パスタもあります。

    店内のサンプルを見て、選ぶ事も出来ます!

    お待ちしています。

    ポルタロッサ

     

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  • 七夕!2014年07月07日更新

    おはようございます。
    7月7日 七夕ですね。

    小雨が降って残念ですが、まだ席は空いてますのでTELお待ちしています!

    店内の告知で知っている方もいますが、

    海の日
    7月21日(月)祝日は、

    終日全て 海の幸 が楽しめる日となっています!
    ランチの前菜から、

    魚介祭り です!

    お肉料理は この日は してくれない⁉︎
    そんなシェフのイベントです!

    海無し県 栃木の方、この日は盛大に 海の日 をお祝いして、シーフード好きな友人を引き連れて、来て下さい!

    お祝い、サプライズが出来るお店

    ポルタロッサ
    Osteria Porta Rossa

  • サマー ポルチーニ入荷しました!2014年07月06日更新

    梅雨のジメジメした気候が続きますが、

    お待たせ致しました!

    サマー ポルチーニが入荷しました!

    豪華に

    サマーポルチーニ尽くしの フルコース、プチコース

    をご用意致しました。予約制ですので、詳しくはTELでのお問い合わせ下さい!

    イタリアでは夏の風物詩の食材とされ、街の至る所で見かけるようです。サマーポルチーニを食べながら、今年の夏を満喫する準備をするようです。

    是非、サマーポルチーニ尽くしを楽しんで下さい!フレッシュで、数量限定ですのでお早めに!

    お子様連れでも大丈夫
    ポルタロッサ

  • お弁当始めてみました!2014年05月05日更新

     

    ご要望企画、第2弾!

    前回はディナータイムのPalazzinoコース(パスタコース)3500円でしたが、

    今回第2弾!お弁当 1500円 と 2000円です。

    御予約と店頭での受け渡しとなります。    ※ 配送は行っておりません。

     

    土、日、祝日の混雑時、満席でお断りもしていましたが、是非お弁当でPortaRossaの味を楽しんで下さい。

    画像はイメージですが、詳しくはお電話下さい。

     

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  • Oro(オーロ) ≪限定10食≫2014年01月24日更新

    1.サラダ
    2.前菜6種+パニーニのパン3種
    3.パスタ(単品メニューからも選べます!!!)
    4.魚 or 肉 2種 盛り合わせ!(本日の食材から選べます。スタッフまでお尋ねください。)
    5.ドルチェ 4種
    6.ドリンク (エスプレッソ ot マッキャート) その他プラス¥100